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2010年3月17日 (水)

カレー

市販のルーを使わないお洒落カレーに挑戦♪1 チキン好きのさくらに見守られながら調理開始。え?ひまわり?2 もちろん、ココに。 ┐(´-`)┌3 炒めた具材を白ワインとトマトで煮るんだけど、早くも失敗の予感...10 お洒落レシピを無視して、なじみのウスターソース+お好み焼きソースetc...投入し突き進んでみた5_2 けど...やっぱりマズカッタ。(つд⊂)エーン4_2 強引に食卓に登場ψ(`∇´)ψしかも3日連続。人( ̄ω ̄;) ゴメン。

お洒落レシピには「サフランを”少量”入れてご飯を炊く」とあったのでワザワザ高級食材サフラン(5㌦だけどね)を買って入れたのに、高級にビビリ”少量”すぎて色付かず。_| ̄|○ 

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コメント

*うびこさん*

確かうびこ邸にはキッチンにワンコの境界線があるよね。 
ちゃんと守れるなんてエライよね。
ま、我が家の場合トイレを台所に設置する時点で
間違えてるよね。。。

カレーは本当にマズカッタ
どーやらワインはアルコールを飛ばさないといけないんだけど
火がボワァーと出るのが恐くて勝手に過程を省略。
結果苦くて渋い味で...
ウスターソース&お好み焼きソース、
これにケチャップandマヨネーズがあればなんとかなるはずなのに...

ステキ夫婦?┐(´-`)┌
夫婦の会話はブログのコメントonlyなのに...


*kazさん*

ハウス食品さんの力を借りずにスパイスから作るカレーって
デキ奥さんって感じでしょー♪ 失敗したけど。
ココナッツミルクを入れてタイカレーとか
アジアンテイストのも挑戦したいわ。ψ(`∇´)ψ
自分の作れる料理ってマンネリで、レシピを見ながら
開発しようと思ったんだけど、夫がおびえるのよね~。
夫のコメントは問題のカレーを食べる際に
『お腹すいてるから食べるよ』┐( ̄ヘ ̄)┌ と言って
私の怒りを買ったので、ご機嫌を伺ってるのでしょう。(  ̄^ ̄)


*さくらもちさん*

アレンジだなんてめっそうもないっ。
ただ、面倒な所を省略しただけで...(笑)

らくなるちゃん全然upしてないよね~。
私も気になってたの。


*つよぴー*

あれはひどかったね。(*^m^)
次はタイカレー♪

投稿: フルフル | 2010年3月18日 (木) 18時39分

ひまちゃんは何か落下してくるのを
待ってるんですか?セロリ狙ってるのかなw

やっぱり関西人に馴染みのソースといえば
ウスターにお好み焼きね(笑)。
そういや実家のオヤジなんか
チャーハンにですら必ずウスターかけてたわww
材料とかレシピ見る限りじゃ、
全然失敗と思えないけど・・・
分量とかレシピどおりやったんですか?
実はウスターとお好みソースが決定打だったりして(爆)。
あー、カレー食べたくなってきた。。

↑旦那様、優しい人ですね~。
素敵夫婦で羨ましいっす。ヒューヒュー♪

投稿: うびこ | 2010年3月18日 (木) 16時24分

おされカレーだなんて、あら素敵☆
お好み焼きソース投入っていうのがこれまた苦肉の策っぽくていいですわ。
お味、今回は残念だったのですね・・・。
次回またチャレンジしてみてください。
そしてそのレシピを教えてくださいね~。
(って、自力で作る気はないらしい。)
あー!!またまたダーリンの愛のある優しいお言葉が♪

投稿: kaz | 2010年3月18日 (木) 12時14分

カレー好きな私です。。。
失敗と言われても・・・食べてみたいです。
しかし、私もよくやってしまうのですが・・・アレンジ好きです♪
初めて作る時はレシピに忠実につくるのがいいですよ!
ところで・・・らくなるちゃんたちは元気ですか???

投稿: さくらもち | 2010年3月18日 (木) 06時32分

また宜しく!いつでも食うよ!

投稿: Mr.T | 2010年3月18日 (木) 06時05分

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