料理

2011年8月18日 (木)

適当レシピ

食べた人みんな『美味しい』と喜んでくれるmy鉄板メニューrestaurant31安上がりで、しかも簡単。32pencilメモの準備はいいかしら?34ハイ、材料どん。↓25↓ブロッコリーを小さく切りま~す。26↓荒みじん切りにした赤玉ねぎ(1/2個)27カリカリに焼いたベーコン(4枚ぐらい)、ひまわりの種(塩味)を加え28↓マヨネーズ(大さじ大盛りモリモリ3杯pencil正しくは1カップ、
お酢(60mlぐらいかなpencil正しくは大さじ3 
お砂糖(1/2カップより少なめ....)←どないや?!pencil1/4カップが正解  
をまぜて(一回なめて味見してみて)作ったドレッシングを絡めたら35出来上がりnote29お好みでドライレーズンやナッツなどを加えてもgood36このお料理、お友達のラリママさんから教えてもらったの。30ラリママさんから丁寧なレシピを受け継いだのに、こんな有様sweat0237でも、美味しいからいいよねー。

clipって事で(* ̄0 ̄)ノラリママさ~ん、訂正レシピをコメント下さ~い。
本家の味をしっかり覚えたいってお友達続出です。

r-markラリママさんからの本家レシピに上記↑訂正しています。
砂糖1/2カップより少なめって書いたけど、正解は1/4カップでした。
間違いではないでしょっ!(≧∇≦)

にほんブログ村 犬ブログ フレンチブルドッグへ
にほんブログ村

| | コメント (8)

2011年3月21日 (月)

チャリティー

夫の会社の女の子がランチ募金をしていると聞き
(作ったランチを社員の方々の善意プライスで買ってもらい寄付する)1私も参加させて頂きました。restaurant 抹茶カップケーキ。2作る工程を写真に撮ろうと思っていたのに4焼けちゃったsweat01 しかも焦げちゃったsweat025andたまごサンド♪8夫よ、売れ残りは責任持って買い占めてくれー。

dogおまけdog 9ワンコ用のにんじんクッキーheart10こちらは好評good26↓ねっheart24え....sweat02ひまわりの美味しい顔?25見れたかな?( ̄▽ ̄)

loveletterユカさん、お昼休みをコレに費やしてしまいましたよね。スミマセン。  もっと作るつもりだったんだけど、残ったら返って迷惑と弱気になり、結果この程度では何の足しにもならなかったね。 重ね重ねm(_ _)m

loveletter社員の皆様におかれましては、どこの嫁が作ったかも知れぬモノを押し付けてしまいました。 ただ、味はともかく健康に害がないように注意しました。 (調理中は犬は台所に入れてません) ウソでも
『いい奥さんじゃぁないですか~』と思ったアナタ、 (o・ω・)ノ))チチチ、
この日は燃え尽きたので夕食は菓子パン。( ̄ー+ ̄) 

にほんブログ村 犬ブログ フレンチブルドッグへ
にほんブログ村

でも、犬のクッキーは作る。(`・∞・´)good

| | コメント (5)

2011年2月27日 (日)

疑惑の

ケーキ... だから、あのチーズケーキなんだけど21pencilレシピはね.....(え? 聞いてないって?)481)クリームチーズ1箱 2)砂糖100g 3)たまご3個 
4)レモン汁1個分 5)小麦粉大さじ山盛り3 6)生クリーム小箱を49順番に混ぜて、型に入れて82バトルannoypunchぐらい22そーね、40分から50分ぐらいかな11160度のオーブンで焼くと34ハーイ、いい加減止めなさいヨ(-ε-)7そろそろ焼けたかな♪50あら熱をとって、裏返したら51美味しそうな玉子焼き...ってだからチーズケーキだからp(`ε´q)

パウンドケーキ型を使ったのと、横着してクッキングシートを型の周りに敷かなかったのが見栄えの悪い原因(ノ∀`) でも味はgood


にほんブログ村 犬ブログ フレンチブルドッグへ
にほんブログ村

pencil(この出来上がり写真を見ても)作ろうと思った方へpencil
クリームチーズは室温で柔らかくしておいてね。
お砂糖や粉は一度ふるっておいて、
それと型にはpamスプレーするか、バターを塗って
お好みでバニラ、オレンジリキュールを入れてみて♪

| | コメント (0)

2010年7月13日 (火)

グルメさん

noteジュジュジューnoteジュジュジュジューnote (じゃりん子チエの歌)8_2 「小鉄catもジュニアcatも食べるか?」9_2 配役:お好み焼き屋のおっさん=私 小鉄=ひま ジュニア=さく

先週末、夫の職場仲間の”持ち寄り”BBQパーティーがあったので1 あったので...? お好み焼き? バーベーキューなのに?2 そう、お好み焼き(`・∞・´) じゃりん子チエ歌いながら10枚。3 ところで、今回BBQを主催して下さった方はとっても美食家でロスの美味しいレストランをブログで紹介されてます。→ロスめし4 気軽に行けるお店から、ちょっと気合を入れたい時のお洒落レストランまで。地域別にカテゴリーされていて、どんなグルメ本よりもgood5 ロス近郊にお住まいの方は是非参考に♪6 食事中”美味しい顔↑”をして余韻にひたるさくら。
味の好き嫌いもあって中々のグルメちゃん。7 ひまわりは全て喉ごしッ。 

お好み焼きを持って行くのやっぱり恥ずかしいかったらしい...
デキ妻をアピールする為にも、こ洒落た一品にすべきだったな。

にほんブログ村 犬ブログ フレンチブルドッグへ
にほんブログ村

マサル役=夫は朝からBBQの場所取り係りさん。(*^m^)

| | コメント (0)

2010年3月17日 (水)

カレー

restaurant市販のルーを使わないお洒落カレーに挑戦♪1 チキン好きのさくらに見守られながら調理開始。え?ひまわり?2 もちろん、ココに。 ┐(´-`)┌3 炒めた具材を白ワインとトマトで煮るんだけど、早くも失敗の予感...10 お洒落レシピを無視して、なじみのウスターソース+お好み焼きソースetc...投入し突き進んでみた5_2 けど...やっぱりマズカッタ。(つд⊂)エーン4_2 強引に食卓に登場ψ(`∇´)ψしかも3日連続。人( ̄ω ̄;) ゴメン。

bookお洒落レシピには「サフランを”少量”入れてご飯を炊く」とあったのでワザワザ高級食材サフラン(moneybag5㌦だけどね)を買って入れたのに、高級にビビリ”少量”すぎて色付かず。_| ̄|○ 

にほんブログ村 犬ブログ フレンチブルドッグへ
にほんブログ村

| | コメント (5)

2010年3月 3日 (水)

ポタージュ

前回の”セロリ”のレシピは?φ(・ω・ )って声があったから
はなままだけね... しかも作る気はないらしい..( ̄▽ ̄)sweat02
本日は作り方をご紹介。3 pencil玉ねぎをバターで炒めて4 pencilじゃがいも、メインの野菜(今日はキャベツ)を昆布だしで煮る。5 pencilミキサーにかけて、塩コショウして出来上がり。ヽ(´▽`)/6 このレシピ、コンソメではなく昆布を使ってるので優しいお味で7 牛乳や生クリームは使ってないからヘルシー。8我々のような中年層and小さなお子様、dog様にもgood1 セロリ、キャベツ、トマト、ブロッコリーetc残り物野菜でアラ簡単。2pencilトマトはオリーブオイルで炒めてにんにくを入れてもgood

にほんブログ村 犬ブログ フレンチブルドッグへ
にほんブログ村

bookレシピ提供byみゆりん。 どうもありがとー。m(_ _)m

| | コメント (3)

2010年2月28日 (日)

セロリ

今日からカテゴリーに”料理”を追加。7_2 定番料理は全てベタな炭水化物だから10 お洒落なカフェメニューも挑戦(`・∞・´)9 レシピを見ながら初めて作ったものは1 セロリのポタージュ。 2 バターや玉ねぎ抜きでdogさくひま用にもアレンジ。3 ひまわりはもちろんの事4 野菜嫌いなさくらも喜んで食べてくれました。5 dangerセロリは繊維が多いのでdogは食べすぎに注意してねん。6「汁物」=「味噌汁」育ちだからポタージュはお洒落メニュー。 

にほんブログ村 犬ブログ フレンチブルドッグへ
にほんブログ村

新カテゴリー『料理』いつまで続かな? 
『作品』のように2、3回で終わらないようにsweat02 頑張ります。
家メシのお薦めメニューあれば教えてプリーズ(o ̄∇ ̄)/

| | コメント (3)